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人怎么會貧血

發布:2013-04-13 10:43 | 92健康網 | 查看:
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摘要: 每個人都會貧血,這時就需要補血。那么,你知道吃什么補血最合適嗎?補血該吃些什么呢?可能知道得不是很清楚吧。下面,小編就向大家詳細地說一說吃什么補血最合適。 1、金針菜: 金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質等

人怎么會貧血

 

  每個人都會貧血,這時就需要補血。那么,你知道吃什么補血最合適嗎?補血該吃些什么呢?可能知道得不是很清楚吧。下面,小編就向大家詳細地說一說吃什么補血最合適。

 

  1、金針菜:

 

  金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。

 

  2、咸蘿卜干:

 

  蘿卜干維生素B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既咸且爽,別有一種風味。

 

  3、黑豆:

 

  吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發。黑豆的吃法隨各人之便。

 

  4、胡蘿卜:

 

  胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素---胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。

 

  5、菠菜:

 

  是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿卜素相當豐富,是補血蔬菜中的重要食物。

 

  6、烏骨雞肉:

 

  烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱郁生之證。烏雞入血調經,是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。

 

  7、龍眼肉:

 

  龍眼的成熟果肉,即桂圓肉。龍眼肉性味甘平,無毒,自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用于心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功適用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。龍眼肉重在補益心脾,凡心血虧虛及脾氣虛衰者均宜食之。無病者食,則可補胃助神,“強魂聰明,輕身不老”.

 

  8、桑葚:

 

  桑葚有烏、白兩種,以黑紫色者入藥為佳。具有補肝益腎、滋陰養血之功效。桑葚適用于陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、須發早白、神經衰弱及消渴便秘等證。“益腎臟而固精,久服黑發明目”.桑葚在應用時常與黑芝麻配伍,兩藥功效相似,合用對烏發美顏效果尤佳。

 

  9、黑木耳:

 

  黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌,具有較高的營養價值。黑木耳性味甘平,具有益氣不饑、潤肺補腦、輕身強志及和血養榮的功能,適用于痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便秘等。

 

  10、桃子:

 

  富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。

 

  11、芝麻:

 

  芝麻顏色有黑、白兩種,性質基本相同,藥用多取用黑芝麻。黑芝麻性味甘平,入肝腎經,具有滋補肝腎、養血生津等功效。芝麻能“填精”、“益髓”、“補血”.因其有滋補肝腎、養血等作用,故適用于因肝腎精血不足引起的身體虛弱、眩暈無力、須發早白、腰膝酸軟、腸燥便秘、皮膚枯燥等證。又因能入腎養血,故能烏發生須,治療禿發及頭發早白。芝麻的含鈣量較高,故又適用于肺結核病人及小兒佝僂病患兒作為食療之用。芝麻其性和緩,作為食療之用需久服長食,方能“輕身不老”.

 

  12、紅糖:

 

  紅糖又稱黑砂糖、赤糖、紫砂糖。紅糖味甘,性溫,入肝、脾、胃經,具有養血活血、補中暖胃的功效。紅糖在養血之中又有活血之效,故適用于婦女產后惡露不盡,口干嘔噦、月經不調及宮寒痛經等證。紅糖入脾胃。能暖中焦,凡脾胃虛寒、喜熱喜暖、胃脘冷痛者均宜以沸水沖服。紅糖用于藥膳,尚有增加甜味、上色增鮮、增進食欲等效果。

 

  13、雞蛋:

 

  雞蛋是一種營養非常豐富的食品。就補血益陰而言,雞蛋黃遠勝于雞蛋白。雞蛋黃滋陰養血,適用于陰血虧虛所致的心煩不得眠、虛勞吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盜汗等證。

 

  14、動物肝臟:

 

  動物肝臟系指一般日常食用的豬肝、羊肝、牛肝、兔肝及雞肝。動物肝臟營養豐富,一般含有肝糖、蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素B12、鈣、磷及鐵等成分。它可以改善人體造血系統,促進產生紅細胞、血色素·制造血紅蛋白等。因此,肝為強壯補血之佳品。各種肝臟功效大同小異。豬肝味甘苦,性溫,具有補肝、養血及明目之功,適用于血虛萎黃、夜盲、浮腫及腳氣諸證;羊肝味甘苦,性涼,具有養血、補肝及明目之效,適用于肝熱上擾所致的目暗昏花、雀目、障翳及血虛致癆等證。總之,動物肝臟無論性質寒或熱,均有養血、補肝及明目功效,堪稱補血益肝之佳品。

 

  15、葡萄:

 

  味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣血,強筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛水停以及濕證。外感表證者(感冒)忌食。

 

  16、花生:

 

  味甘、性平,歸肺、脾經。作用:補血,化瘀,止咳,止嘔。宜于瘀血胃痛,血虛便秘,反胃嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者忌食;不宜與香瓜同食。

 

  17、烏賊(墨魚):

 

  味咸、性平,歸肝、腎經。作用:養血滋陰。宜于胃病吐血,腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。

 

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